Dneska jedna totál prasárna aneb když je chuť na smažený.
Potřeba na celer:
celer
hraška
Jak už obsah napovídá, celer nakrájíme na tenké plátky a obalíme v hrašce. Osmažíme. Ujídáme u smažení.
Potřeba na brambory:
brambory
tymián
trochu sójové smetany
petrželka
Uvaříme brambory a protože jsme 23.12. čučeli na pohádky a brambory se rozvařily, zamaskujeme to rádoby šťouchanými brmbory. Do hrnce k nim přihodíme všechno, co najdem a chutná nám a pak zatřeseme.
Tofunéza
Tofu rozmixujeme s citronovou šťávou. Do směsi přidáme nakrájené okurky a cibulku.
Je to paráda!
sobota 17. ledna 2015
pondělí 12. ledna 2015
Česneková vegan pomazánka
Na Silvestra jsem přemýšlela o pomazánce na jednohubky a jediná, která mě napadla byla česnečka. Navíc jsem jí mohla udělat kotel, aby mi zbylo ještě na Novej rok.
Potřebujeme:
natural tofu
česnek dle chuti
sůl
pepř
citronová šťáva
Všechno rozmixujem a namažeme na chleba:)
Má trochu jinou chuť než ta neveganská z tvarohu, ale to jí nijak nesnižuje:) Mezi lidmi měla úspěch, jednohubky jsem dělala s olivami a ořechy a byly fakt epes rádes.
Potřebujeme:
natural tofu
česnek dle chuti
sůl
pepř
citronová šťáva
Všechno rozmixujem a namažeme na chleba:)
Má trochu jinou chuť než ta neveganská z tvarohu, ale to jí nijak nesnižuje:) Mezi lidmi měla úspěch, jednohubky jsem dělala s olivami a ořechy a byly fakt epes rádes.
neděle 11. ledna 2015
Epesní rajčatová vegan omáčka
Tuhle omáčku tuním postupně už dva roky a teď konečně to má grády! Množství neudávám, všechno je podle chuti.Potřeba:
rajčata
sušená rajčata
česnek
olivy
bazalka
kapary
cibule
Na oleji osmahneme cibulku a na plátky nakrájený česnek. Cibule dávám celkem dost na čtyři porce cca čtyři cibule. Přihodíme rajčata a chvíli dusíme. Postupně přidáme kapary a olivy, posolíme a opepříme, obazalkujeme a necháme probublávat. V případě potřeby podlijeme vodou. Vaříme cca dvacet minut (než se uvaří těstoviny:D). Jako poslední přidávám okapaná sušená rajčata a dochucuji lisovaným česnekem.
Podáváme s penne.
čtvrtek 8. ledna 2015
Ananasová vegan buchta
Nesnáším slovo buchta. To jen tak naokraj:D
Hlavním účelem pečení bylo zjistit jak nahradí banán vejce v moučníku. Povedlo se to bezvadně.
Potřebujeme:
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek cukru (ale stačí míň)
1/2 rostl. mléka (dala jsem rýžový nápoj od Alnatury a taky to šlo)
1/2 hrnku oleje
banán
prášek do pečiva
kokos
ananas v plechovce
tofu natural
rum
cukr
skořice
Postup je jednoduchý, nejdřív smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a kokos, zamícháme. Přilijeme všechny tekuté přísady a rozmačkaný banán. Buchtu pečeme na 200 stupňů asi dvacet minut.
Na vršek: rozmixujeme tofu s půlkou konzervy ananasu, hmota by se měla dobře roztírat. Pokud ne naředíme šťávou z ananasu nebo rumem. Dochutíme skořicí. Zbylou půlku zamícháme do krému a naplácáme na vychladlou buchtu.
Hlavním účelem pečení bylo zjistit jak nahradí banán vejce v moučníku. Povedlo se to bezvadně.
Potřebujeme:
1,5 hrnku polohrubé mouky
1 hrnek cukru (ale stačí míň)
1/2 rostl. mléka (dala jsem rýžový nápoj od Alnatury a taky to šlo)
1/2 hrnku oleje
banán
prášek do pečiva
kokos
ananas v plechovce
tofu natural
rum
cukr
skořice
Postup je jednoduchý, nejdřív smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a kokos, zamícháme. Přilijeme všechny tekuté přísady a rozmačkaný banán. Buchtu pečeme na 200 stupňů asi dvacet minut.
Na vršek: rozmixujeme tofu s půlkou konzervy ananasu, hmota by se měla dobře roztírat. Pokud ne naředíme šťávou z ananasu nebo rumem. Dochutíme skořicí. Zbylou půlku zamícháme do krému a naplácáme na vychladlou buchtu.
středa 7. ledna 2015
Porn, aneb co nás čeká na blogu 2.
Přestože to tu teď dost fákám, všechny vaše blogy sleduju!A co tu bude ke čtení v příštích dnech:
- Konečně začnu dávat do kupy článek o mojí nepříliš dobrý zkušenosti na jisté pracovní pozici, který chystám už tak třičtvrtě roku.
- Recept na vegan ananasovou buchtu.
- Recept na vegan pomazánku vyprošťovačku.
- Nějaký události z mýho života.
- Rezence na knihu Sedm katů z Mnichova.
- Recept na epesní rajčatovou omáčku.
- Souhrn loňskýho roku.
středa 31. prosince 2014
Coffe
V příštích dnech čekejte nějaký shrnutí roku (pokud přežiju silvestra (pokud nějakej bude:D)), protože letos to byl celkem záhul. Nic vám nepřeju. Žádnej šťastnej novej rok a tak.
Jen si přeju, aby lidi byli na sebe víc hodný a nejen na sebe. Všichni jsme zodpovědný sami za sebe a za to co děláme.
Takže tak.
neděle 28. prosince 2014
Stephen King - Černočerná tma
Strašně moc jsem se těšila na tuhle Kingovu knížku a nezklamala mě. Má celkem 322 stránek, ale čte se jedním dechem. Skládá se ze čtyř povídek různých délek.
1. 1922
První a nejdelší povídka je o muži Wilfredovi Jamesovi. Žije se svojí manželkou a synem na farmě. Problém přichází v okamžiku, kdy jeho žena zdědí půdu, kterou by chtěla prodat a za utržené peníze se odstěhovat do města. S tím však její manžel nesouhlasí a ponouká i syna, aby s tím nesouhlasil. Nakonec se Wilfred rozhodne, že ji zabije, poté úřadům oznámí, že zmizela a počká sedm let na to, aby po ní mohl zdědit půdu. Synovi vysvětlí, že to je to nejlepší co můžou udělat, protože se přece ani jednomu z nich nechce pryč z farmy. A tak Arlettu zabijí. Co nastane v příštích osmi letech si už přečtěte sami, protože to se nedá vylíčit a přišli byste o to nejlepší.
2. Velký řidič
Hlavní postavou ve Velkém řidiči je spisovatelka kolem čtyřicítky - Tess, která objíždí besedy a autorská čtení. Občas se někde zdrží den, občas dva, poté e vrací domů ke svému kocourovi. Jednoho dne jí zavolá jístá Ramona, předsedkyně Společnosti milovníků knih a svačin, a požádá ji, zda by nemohla vystoupit u nich. Přestože je to všechno na poslední chvíli, Tess to bere a vydává se na cestu. Cesta tam proběhne v pořádku, ale na cestě zpátky píchne a "pomůže" jí Velký řidič. Znásilní ji a nacpe do kanálu, ze kterého se Tess s trochou štěstí dostane. Po překonání prvotního šoku ji napadne, že by to takhle rozhodně neměla nechat.
3. Prodlužování času
V nejkratší povídce v knize, v Prodlužování času, se setkáváme s postraším manželem od rodiny - Streeterem. Doktoři mu před nedávnem zjistili rakovinu a Streeter nechápe, proč zrovna on. Po jedné cestě autem zastaví na odpočívadle u zvláštního muže, který mu nabídne, že ho dostane z jeho problémů. Nabídne mu prodloužení času. Samozřejmě za peníze. Jedinou podmínkou je, přehodit svoje špatnosti na jiného člověka A Streeter ovlivněn dávnou křidou, hodí "prokletí" na svého nejepšího kamaráda.
4. Dobré manželství
Poslední příběh vypráví o Darcellen Madsenové, která naprostou náhodou zjistí, že její manžel je masový vrah. V tomto okamžiku je na pracovní cestě a Darcy se rozhoduje jak má situaci řešit, zda přiznat že to ví nebo dělat že nic.
Nečekejte klasické Kingovy hororové povídky. Nečekejte nadpřirozeno jako v Mrtví se někdy vracejí nebo v Hodině děsu.Tohle jsou příběhy, který se vám můžou celkem klidně stát a to je na nich to nejstrašidelnější. Nejlepší povídka byla rozhodně 1922, kdy vám ještě tři dny po tom přejíždí mráz po zádech a v puse máte hořkou pachuť z toho, co lidi dokážou kvůli pár akrům půdy.
1. 1922
První a nejdelší povídka je o muži Wilfredovi Jamesovi. Žije se svojí manželkou a synem na farmě. Problém přichází v okamžiku, kdy jeho žena zdědí půdu, kterou by chtěla prodat a za utržené peníze se odstěhovat do města. S tím však její manžel nesouhlasí a ponouká i syna, aby s tím nesouhlasil. Nakonec se Wilfred rozhodne, že ji zabije, poté úřadům oznámí, že zmizela a počká sedm let na to, aby po ní mohl zdědit půdu. Synovi vysvětlí, že to je to nejlepší co můžou udělat, protože se přece ani jednomu z nich nechce pryč z farmy. A tak Arlettu zabijí. Co nastane v příštích osmi letech si už přečtěte sami, protože to se nedá vylíčit a přišli byste o to nejlepší.2. Velký řidič
Hlavní postavou ve Velkém řidiči je spisovatelka kolem čtyřicítky - Tess, která objíždí besedy a autorská čtení. Občas se někde zdrží den, občas dva, poté e vrací domů ke svému kocourovi. Jednoho dne jí zavolá jístá Ramona, předsedkyně Společnosti milovníků knih a svačin, a požádá ji, zda by nemohla vystoupit u nich. Přestože je to všechno na poslední chvíli, Tess to bere a vydává se na cestu. Cesta tam proběhne v pořádku, ale na cestě zpátky píchne a "pomůže" jí Velký řidič. Znásilní ji a nacpe do kanálu, ze kterého se Tess s trochou štěstí dostane. Po překonání prvotního šoku ji napadne, že by to takhle rozhodně neměla nechat.
3. Prodlužování času
V nejkratší povídce v knize, v Prodlužování času, se setkáváme s postraším manželem od rodiny - Streeterem. Doktoři mu před nedávnem zjistili rakovinu a Streeter nechápe, proč zrovna on. Po jedné cestě autem zastaví na odpočívadle u zvláštního muže, který mu nabídne, že ho dostane z jeho problémů. Nabídne mu prodloužení času. Samozřejmě za peníze. Jedinou podmínkou je, přehodit svoje špatnosti na jiného člověka A Streeter ovlivněn dávnou křidou, hodí "prokletí" na svého nejepšího kamaráda.
4. Dobré manželství
Poslední příběh vypráví o Darcellen Madsenové, která naprostou náhodou zjistí, že její manžel je masový vrah. V tomto okamžiku je na pracovní cestě a Darcy se rozhoduje jak má situaci řešit, zda přiznat že to ví nebo dělat že nic.
Nečekejte klasické Kingovy hororové povídky. Nečekejte nadpřirozeno jako v Mrtví se někdy vracejí nebo v Hodině děsu.Tohle jsou příběhy, který se vám můžou celkem klidně stát a to je na nich to nejstrašidelnější. Nejlepší povídka byla rozhodně 1922, kdy vám ještě tři dny po tom přejíždí mráz po zádech a v puse máte hořkou pachuť z toho, co lidi dokážou kvůli pár akrům půdy.
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)


